Familia # Viajes | 4 años atrás

Viajes: HONG KONG

Por Daniela Doig

Entre luces neón y edificios de arquitectura moderna, Hong Kong es conocida como el Nueva York de Asia. Con casi 8 millones de personas, la mayoría vive en las zonas urbanizadas y residen en altísimos edificios que fungen como torres departamentales. Es una ciudad que se presta a la exploración, la aventura y las relaciones humanas. Aquí se se aprende a convivir con gente de diferentes nacionalidades, en especial con personas que provienen de Inglaterra, Francia, Australia, Canadá, Taiwan, Corea y Filipinas.

Es una región administrativa especial de la Republica Popular de China que aplica el principio “un país, dos sistemas”. Es decir, mantiene un sistema economico capitalista bajo la soberanía de un país de ideología comunista. El cantonés es el idioma local, aunque el inglés es el predilecto para el comercio internacional. Hoy en día, Hong Kong es uno de los grandes centros financieros de Asia.

La ciudad está dividida en regiones, distritos y barrios; cada uno con características y estilos diferentes. La Isla de Hong Kong, Kowloon y los Nuevos Territorios son las tres regiones más importantes. La Isla de Hong Kong es el corazón de las finanzas; la península de Kowloon alberga el famoso edificio ICC, el International Commerce Centre por sus siglas en inglés. Es el rascacielos más alto de Hong Kong, icono de la ciudad. Los Nuevos Territorios, incluye la isla de Lantau. Se caracteriza por observar desde a lo lejos una colosal estatua de Buddha que conforme uno se acerca, parece elevarse hasta el cielo.

La calle más trendy es Queens Road, la primera calle de Hong Kong. Situada en pleno corazón de la isla, atraviesa desde Shek Tong Tsui hasta Wan Chai. Una línea de pavimento que parece eterna y que de igual modo, cruza Central – el distrito financiero. Rumbo al oeste se encuentra el barrio de Soho, con un estilo más fresco, juvenil, urban look. En cuanto a sus calles se encuentra Hollywood Road, con interesantes galerías de arte, tiendas de decoración, caferías y bistros. En Aberdeen Street, encontraras PMQ – Police Married Quarters – un edificio destinado al talento local recientemente inaugurado en 2014. Es el hot spot de momento. Aquí encontraras desde tiendas de ropa hasta exposiciones temporales de arte y moda.

Para quienes viven en Hong Kong, el trabajo es sumamente importante y salir a comer entre semana es vital. Con infinidad de opciones restauranteras, el dim sum y los noodles seguirán siendo los platillos favoritos y el té su bebida por excelencia. La diversa escena culinaria es un gozo para los apasionados de la gastronomía, sobre todo para quien gusta de la cocina francesa, tailandesa y coreana. Aquí encontrarás todo tipo de mercados, carnicerías, puestos de frutas y monumentales edificios con gran variedad de comida gourmet.

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Hong Kong es el paraiso de las tiendas. El shopping es considerado más que una actividad un deporte. Para entrar a alguna tienda de moda, hay que hacer cola y esperar un rato (pueden llegar a ser horas) aunque sea por saber qué hay de nuevo en los aparadores. Para quienes busquen ahorrar un poco más, los corredores comerciales son estupendos. Aquí hay desde iPhone 6 hasta artesanías de bronce.

Para quienes visiten Hong Kong, no dejen de ir a The Peak, la cima más alta de la isla. Es considerado una de las atracciones turisticas más populares gracias a su espectacular mirador desde donde se aprecian las mejores vistas del puerto. Para llegar hasta aquí hay dos opciones: tomar el funicular o subir por un camino rodeado de árboles y plantas que sube hasta la cima.

Sin duda, Hong kong es un destino que fluye a la perfección y que contribuye a la eficiencia y crecimiento de su economía. Por esto y más, es un sitio que que merece la pena visitar una vez en la vida.

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